Minden évben október vége felé beindul nálam az őszi lekvár befőzés időszaka,amikor a szezon gyümölcsökből finom cukor mentes házi lekvárt készítek. Sokféle ízű lekvárt lehet főzni,ilyenkor ősszel még a sütőtök lekvár is igen népszerű,de ami nálunk tuti,hogy minden évben hagyományosan a reggeli teljes kiőrlésű kalács mellé nélkülözhetetlen az pedig: az almás-fahéjas lekvár. Egy kis üvegbe szoktam… Tovább »
Házi almalekvár egészségesen elkészítve-ISzívós AnitaI
Minden évben október vége felé beindul nálam az őszi lekvár befőzés időszaka,amikor a szezon gyümölcsökből finom cukor mentes házi lekvárt készítek. Sokféle ízű lekvárt lehet főzni,ilyenkor ősszel még a sütőtök lekvár is igen népszerű,de ami nálunk tuti,hogy minden évben hagyományosan a reggeli teljes kiőrlésű kalács mellé nélkülözhetetlen az pedig: az almás-fahéjas lekvár. Egy kis üvegbe szoktam… Tovább »
Amikor elhatározzuk,hogy életmódot változtatunk szinte még el sem játszunk a gondolattal,hogy ez mivel is jár valójában.. Hasonlóan történt velem is …. Az életmódváltásom előtt, sohasem motoszkált a fejemben olyan szó,hogy sport,egészséges ételek,fogyókúra,szénhidrát vagy kalória. Egyeltalán nem érdekelt az,hogy milyen ételeket eszem, az meg pláne nem,hogy milyen napszakban,milyen mértékben. A sportolásról hallani sem akartam és… 
Mindenki hallott már valamilyen formában a zabpehelyről,de valóban ismerjük is?Azt biztosan tudjuk róla,hogy nagyon egészséges táplálék, és sokféle diétás ételben alapanyagként előfodul….de azt is tudjuk ,hogy miért? A zabpehely már nagyon régóta az étkezéseim része,számos jótékony hatása van,amit most össze gyűjtöttem nektek néhány mondatban. Csökkenti a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát,valamint a koleszterinszintet. Hosszan tartó teltség… 
Reggeli energiabomba az egészséges alapanyagokból készült amerikai palacsinta, amit 20 perc alatt el tudtok készíten. Hozzávalók: 10 dkg teljes kiörlésű rozsliszt 1 teáskanál kókuszzsír 100 ml mandulatej 1 mk sütőpor 1-2 db banán ( a tészta édesskés íze miatt ízlés szerint ) 1 csipet só 1 db tojás Elkészítés: A banánt egy tálba összetöröm… 
A zabpehely az étkezéseimben már nagyon régóta jelen van,legyen szó fő étkezésről vagy csak rágcsálnivalóról,ezért most készültem nektek egy őszi sütőtökös zabpelyhes keksz recepttel,amit nem csak tízóraira, de uzsonnára is nyugodt szívvel lehet fogyasztani. Hozzávalók: 2 csipet só 1 csipet fahéj 1 dcl kókusztej 1 db egész tojás 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál xilit/stevia… 
Ez egy igazán őszies könnyű és egészséges finomság,aminek elkészítéséhez készültem nektek egy kis videóval is. Hozzávalók: 1 db tojás 1 csipet só 1 mk fahéj 1 tk sütőpor 20 dkg sütőtök 10 dkg nagyszemű zab 5 dkg olvasztott kókuszzsír 0,5 dcl mandulatej/kókusztej 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 evőkanál xilit/folyékony édesítőszer Elkészítés: A sütőtök… 
Görögország 2018-ban sem maradhat le a nyári utazási listámról,ezért idén az ország csodálatosabbnál csodálatosabb szigeteit jártuk be,valamint hagyományos ételeit kóstoltuk meg. Ezért most össze gyűjtöttem nektek azokat a jellegzetes Görög ételeket,italokat amiket semmiféleképpen nem szabad kihagyni,ha Görögorszég az úti cél! Görög Frappé! A Görögök kedvenc kávéja Thessaloniki Nemzetközi Vásárban született. Mint minden… 
Sokatoktól kapok üzeneteket az életmódváltásommal kapcsolatosan,ezért most szeretném veletek megosztani a LifeNetwork-kel valói nterjú beszélgetést. Köszönöm az interjú felkérést a LifeNetworknek, ahol hosszasabban megoszthattam veletek az életmódváltásommal kapcsolatos pozitív és negatív gondolatokat. Az interjúban ovashattok a kezdeti nehézségekről,elhatározásról,illetve hasznos motiváló tippekről tanácsokról is mesélek. ... 
Hozzávalók: 50 dkg tofu (többféle ízesítésben lehet kapni a Lidl-ben is ,én most a füstölt zöldfűszeres ízesítésűt választottam) 3-4 db paradicsom jégsaláta 1 evőkanál extra szűz olivaolaj kígyóuborka 2-3 szál petrezselyem Elkészítés: A tofut közepes darabokra vágjuk és 5-10 percig serpenyőben pirítjuk. A paradicsomot,a kígyóuborkát és a jégsalátát össze vágom. A salátát meglocsolom az… 
Ki tudna ellenállni egy omlós almás-fahéjas lepénynek? Én biztosan nem tudnék nemet mondani,ráadásul egyszerű,gyorsan elkészíthető és ha a lenti recept alapján készítjük, bűntetlenül ehetünk belőle. A fehér liszt helyett, teljes kiőrlésű lisztet használok,ami miatt bevalom egy kicsit izgultam,de a teljes kiőrlésű liszttel, isteni finom,omlós tészta készült belőle. Bátran ajánlom mindenkinek! Tészta: 1 csipet só… 