Anita Szívós

Tészta: 1 csipet só 1 tk sütőpor 1,5 dcl kókusztej 10 dkg kókuszzsír 1 tojás + a kenéshez 3 ek nagyszemű zab 1 ek pépesített sütőtök 30 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 evőkanálnyi cukornak megfelelő édesítő (pl. eritrit, stevia,folyékony édesítőszer) Töltelék 2 tk. őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja és leve  1 kg hámozott  reszelt… Tovább »

Ez egy igazán őszies könnyű és egészséges finomság,aminek elkészítéséhez készültem nektek egy kis videóval is.   Hozzávalók: 1 db tojás 1 csipet só 1 mk fahéj 1 tk sütőpor 20 dkg sütőtök 10 dkg nagyszemű zab 5 dkg olvasztott kókuszzsír 0,5 dcl mandulatej/kókusztej 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 3 evőkanál xilit/folyékony édesítőszer Elkészítés: A sütőtök… Tovább »

Hozzávalók: 10 dkg xilit/gyümölcs cukor/barna cukor 10 dkg teljes kiörlésű rozsliszt 1 evőkanál  vanília aroma 0,5 kg magozott meggy 1 teáskanál kókuszzsír 100 ml mandulatej 1 mk sütőpor 1 csipet só 1 db tojás   Elkészítés: A sütőt 160°C-ra előmelegítjük. A meggyet egy szűrőbe tesszük, hogy teljesen lecsepegjen, mielőtt a tésztára szórjuk. A tojást a xilittel,… Tovább »

Hűsítő dinnye falatok csokiba mártva- I Szívós Anita I Vééégreee itt a dinnye szezon ,én már nagyon vártam és remélem,hogy ti is mert most hoztam nektek egy igazán egyszerű hűsítő dinnye receptet.   Hozzávalók: Fogpiszkáló 1 dcl mandulatej / kókusztej  20 dkg magozott görögdinnye 3-4 teáskanál Holland kakaópor  / Ízlés szerin lehet édesíteni a csokiszószt,ha… Tovább »

Ki tudna ellenállni egy omlós almás-fahéjas lepénynek? Én biztosan nem tudnék nemet mondani,ráadásul egyszerű,gyorsan elkészíthető és ha a lenti recept alapján készítjük, bűntetlenül ehetünk belőle. A fehér liszt helyett, teljes kiőrlésű lisztet használok,ami miatt bevalom egy kicsit izgultam,de a teljes kiőrlésű liszttel, isteni finom,omlós tészta készült belőle. Bátran ajánlom mindenkinek!   Tészta: 1 csipet só… Tovább »

 Teljes kiőrlésű egészséges keksz recept- I Szívós Anita I   Egy bögre teát vagy fekete kávét már csak egyetlen dologgal lehet tökéletesebbé tenni mégpedig azzal, ha társul hozzá valami édes kis ropogtatnivaló,ezért hoztam nektek egy teljes kiörlésű keksz receptet, ami élvezetesebbé teszi a kávézós,teázós perceket egy kis egészséges finomsággal megízesítve. Hozzávalók: 1 db tojás 1… Tovább »

Hozzávalók: 2 db tojás  1 csipet só 1,5 dcl kókuszolaj 5 evőkanál kókuszreszelék 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 10 dkg xilit/gyümölcs cukor/barna cukor  3 dkg friss élesztő /  1 csomag szárított élesztő) 2 dl kókusztej    Töltelék: 0,5 dl kókuszolaj 5-6 kanál eritrin/ xilit 1 dl mandulatej 4 ek 20-22%-os Holland kakaópor Elkészítés: A teljes… Tovább »

Az életmódváltásom előtt a karácsony és a nyár mindig is egy olyan időszak volt, amikor többet ettem, nassoltam,mint egyébként máskor. Karácsonykor az ünnepek mindig bűnbe vittek,utánna pedig jött a nyár amikor mindenki a Balaton parton sajtos tejfölös lángost vagy egy jéghideg hűssítő fagyit evett, amit én sem hagytam ki soha…… Viszont amióta életmódot változtattam odafigyelek… Tovább »

A palacsinta sajnos nem tartozik az egészséges ételek közé, de vannak olyan alapanyagok, amelyekkel azzá tehetjük a tésztát, a töltelék pedig már csak rajtunk múlik,hogy milyet választunk. Az életmód váltásom előtt nagy palacsinta rajongó voltam és még most is érzem a hagyományos  fehér lisztből készült kakaós palacsinta illatát egy kis porcukorral meghintve. Soha nem mondtam… Tovább »

Veletek is előfordult már, hogy meguntatok egy receptet? Nos,velem ez sűrűn megesik és ilyenkor születnek ezek a furcsa,de annál finomabb ételek. Ezzel a muffin recepttel is pontosan ez történt. Valami különleges, egyben egészséges,de mégsem az átlagos csokis/vaniliás muffint szerettem volna elkészíteni. Elsőre érdekesnek tűnhet a répa,citrom kombináció,de  amikor kivettem a sütöből ezt a finomságot az… Tovább »