{"version":"1.0","provider_name":"Anita Sz\u00edv\u00f3s","provider_url":"https:\/\/anitaszivos.cafeblog.hu","author_name":"Szivosanita","author_url":"https:\/\/anitaszivos.cafeblog.hu\/author\/sznikaa\/","title":"Rugelach -ISz\u00edv\u00f3s AnitaI","html":"<blockquote>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>A rugelach k\u00fcls\u0151re olyan, mint a kis croissant, csak az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se kev\u00e9sb\u00e9 bonyolult. <\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u2022<\/strong><br \/><strong>A ruhelach nem csak isteni finom ,de m\u00e9g az elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se is igen egyszer\u0171.<\/strong><br \/><strong>\u2022<\/strong><br \/><strong>T\u00f6k\u00e9letes reggeli,t\u00edz\u00f3rai vagy uzsonna,de nassik\u00e9nt is kiv\u00e1l\u00f3an meg\u00e1llja hely\u00e9t!\ud83e\udd24<\/strong><br \/><strong>\u2022<\/strong><br \/><strong>Most hoztam nektek egy kis \u00e9rdekess\u00e9get is err\u0151l a finoms\u00e1gr\u00f3l.<\/strong><br \/><strong>\u2022<\/strong><br \/><strong>\u2705 R\u00e9gen a szeg\u00e9ny zsid\u00f3 csal\u00e1dok \u00e9dess\u00e9ge volt.<\/strong><br \/><strong>\u2705 \u00a0A s\u00fctem\u00e9ny titka, hogy lehet\u0151s\u00e9g szerint hideg konyhai k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt \u00e9s gyorsan kell vele dolgozni.<\/strong><br \/><strong>\u2705A 20. sz\u00e1zadban az USA-ban lett igaz\u00e1n n\u00e9pszer\u0171, de gy\u00f6kerei a k\u00f6z\u00e9p-eur\u00f3pai zsid\u00f3 konyh\u00e1kig ny\u00falnak vissza.<\/strong><br \/><strong>\u2705 Mint sz\u00e1mos finoms\u00e1g, nagy val\u00f3sz\u00edn\u0171s\u00e9ggel e s\u00fctem\u00e9ny is a \u201eszeg\u00e9nyek konyh\u00e1j\u00e1b\u00f3l\u201d eredeztethet\u0151.<\/strong><\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<p><strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>1 csipet s\u00f3<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>1,5 dl k\u00f3kuszolaj<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>40 dkg teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 b\u00fazaliszt<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>1 db toj\u00e1s ( toj\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl is elk\u00e9sz\u00edthet\u0151)<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>10 dkg xilit\/gy\u00fcm\u00f6lcs cukor\/barna cukor<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>3 dkg friss \u00e9leszt\u0151 \/ \u00a01 csomag sz\u00e1r\u00edtott \u00e9leszt\u0151)<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>2-3 dl mandulatej (vagy ak\u00e1r v\u00edzzel is el lehet k\u00e9sz\u00edten )<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong><em>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/em><\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><strong>0,5 dl k\u00f3kuszolaj<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>5-6 kan\u00e1l eritrit\/ xilit<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>0,5 dl mandulatej\/ 3 ev v\u00edz<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>20-22%-os Holland kaka\u00f3por<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong><em>T\u00f6ltel\u00e9k:<\/em><\/strong><\/p>\r\n<p><strong>A k\u00f3kuszolajat,az eritrint,a Holland kaka\u00f3port \u00f6sszekeverj\u00fck \u00e9s fokozatosan hozz\u00e1 adagoljuk a mandulatejet\/vizet addig am\u00edg csom\u00f3 mentes nem lesz.<\/strong><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong><\/p>\r\n<ol>\r\n<li><strong>A teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 b\u00fazalisztet m\u00e9ly t\u00e1lba helyezz\u00fck \u00e9s a k\u00f6zep\u00e9ben kis m\u00e9lyed\u00e9st k\u00e9pez\u00fcnk.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>Az \u00e9leszt\u0151t kev\u00e9s langyos xilites <em>\/gy\u00fcm\u00f6lcs cukoros \/barna cukoros \/<\/em>mandulatejben elkeverj\u00fck, p\u00e1r percet v\u00e1runk ,majd bele \u00f6ntj\u00fck a m\u00e9lyed\u00e9sbe \u00e9s kev\u00e9s teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 lisztet kever\u00fcnk hozz\u00e1.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>Ezut\u00e1n a marad\u00e9k mandulatejet meglangyos\u00edtjuk \u00e9s a habosra f\u00f6lvert toj\u00e1st hozz\u00e1keverj\u00fck,majd a langyos \u00e9leszt\u0151s tejet hozz\u00e1\u00f6ntj\u00fck.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>Megkezdj\u00fck a dagaszt\u00e1st, k\u00f6zben a k\u00f3kuszolajat fokozatosan a t\u00e9szt\u00e1hoz adagoljuk \u00e9s bedolgozzuk.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>Ha a t\u00e9szta elv\u00e1lik a t\u00e1lt\u00f3l \u00e9s h\u00f3lyagos lesz, befejezhetj\u00fck a dagaszt\u00e1st.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>A t\u00e9szt\u00e1t cip\u00f3 alak\u00fara form\u00e1zzuk \u00e9s megsz\u00f3rjuk lisztel, majd 35-50 percig kelni hagyjuk.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>A megkelt t\u00e9szt\u00e1t gy\u00far\u00f3deszk\u00e1ra bor\u00edtjuk,\u00e1tgy\u00farjuk,majd a t\u00e9szt\u00e1t kett\u0151 r\u00e9szre osztjuk.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>Kiny\u00fajtjuk a t\u00e9szt\u00e1t ,megkenj\u00fck a kak\u00f3s t\u00f6ltel\u00e9kkel,majd majd, mintha tort\u00e1t vagy pizz\u00e1t v\u00e1gn\u00e1nk fel, szeletelj\u00fck fel \u0151ket\u00a0 \u00e9s a tetej\u00fcket \u00a0lekenj\u00fck toj\u00e1ssal,ett\u0151l sz\u00e9p f\u00e9nyes s\u00e1rg\u00e1s sz\u00edn\u0171 lesz.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>A cikkeket csavarjuk fel kifli alak\u00fara, a v\u00e9geiket alaposan tapasszuk oda, hogy ne ny\u00edljanak sz\u00e9t s\u00fct\u00e9s k\u00f6zben.<\/strong><\/li>\r\n<li><strong>El\u0151meleg\u00edtett,nem t\u00fal forr\u00f3 s\u00fct\u0151be tessz\u00fck, 25-30 percig 160 fokon s\u00fctj\u00fck am\u00edg a teteje sz\u00e9p pirosk\u00e1s nem lesz .<\/strong><\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p><img class=\"wp-image-2703 aligncenter\" src=\"https:\/\/anitaszivos.cafeblog.hu\/files\/2019\/12\/IMG_9454-240x300.jpg\" alt=\"\" width=\"536\" height=\"670\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"wp-image-2704 aligncenter\" src=\"https:\/\/anitaszivos.cafeblog.hu\/files\/2019\/12\/fullsizeoutput_40b4-225x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"536\" height=\"714\" \/><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p><em><strong>Az oldalon tal\u00e1lhat\u00f3 fot\u00f3k, a szerz\u0151 kiz\u00e1r\u00f3lagos tulajdon\u00e1t k\u00e9pezik!<\/strong><\/em><\/p>\r\n<p><em><strong>Felhaszn\u00e1l\u00e1suk enged\u00e9lyk\u00f6teles!<\/strong><\/em><\/p>\r\n<p><em><strong>\u00d6r\u00fcl\u00f6k,hogy ben\u00e9zt\u00e9l a blogra ,ha tetszett a bejegyz\u00e9s megk\u00f6sz\u00f6n\u00f6m,ha megosztod \ud83d\ude42\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\r\n<div><em><strong>Ha tetszett a bejegyz\u00e9s <a href=\"https:\/\/anitaszivos.cafeblog.hu\/\">iratkozz fel<\/a> ,illetve k\u00f6vess \u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/anita.szivos\/\">Instagramon<\/a>\u00a0 \u00e9s <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/anitaaszivoss\/?modal=admin_todo_tour\">facebookon<\/a> is!<\/strong><\/em><\/div>\r\n<\/blockquote>\r\n<div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<\/div>\r\n<div><hr \/><\/div>\r\n<div>\r\n<p><a href=\"https:\/\/accounts.google.com\/ServiceLogin\/identifier?hl=hu&amp;passive=true&amp;continue=https%3A%2F%2Fwww.google.hu%2Fsearch%3Fq%3Dgmail%26oq%3Dgma%26aqs%3Dchrome.0.0l2j69i57j0l3.861j0j4%26sourceid%3Dchrome%26ie%3DUTF-8&amp;flowName=GlifWebSignIn&amp;flowEntry=ServiceLogin\"><img class=\"cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy alignnone  wp-image-411 alignleft\" src=\"https:\/\/anitaszivos.blogcdn.p3k.hu\/files\/2019\/12\/IMG_8998-300x225-8-1-3-1-12-4-1-2-3-3-3-1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"84\" height=\"63\" \/><img class=\"cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy wp-image-415 alignnone alignleft\" src=\"https:\/\/anitaszivos.blogcdn.p3k.hu\/files\/2019\/12\/fullsizeoutput_132f-300x99-8-1-3-1-12-4-1-2-3-3-3-1-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"164\" height=\"54\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/anita_szivos_eletmod\/\"><img class=\"cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy wp-image-408 alignleft\" src=\"https:\/\/anitaszivos.blogcdn.p3k.hu\/files\/2019\/12\/IMG_8997-300x298-8-1-3-1-12-4-1-2-3-3-3-1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"64\" height=\"64\" \/><\/a><\/p>\r\n<\/div>\r\n<p>\u00a0 \u00a0\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCWvi_K8gXZD5Msf1g9Kmd7g\"><img class=\"cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy cbLazy alignnone  wp-image-2314\" src=\"https:\/\/anitaszivos.blogcdn.p3k.hu\/files\/2019\/12\/IMG_9010-300x203-3-3-3-1-1.jpeg\" alt=\"\" width=\"119\" height=\"81\" \/><\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/anitaszivos.cafeblog.hu\/files\/2019\/12\/fullsizeoutput_40b4-150x150.jpeg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}