Egészséges alapanyagokból készült csokoládés kuglóf recept-ISzívós AnitaI
Szeretem az olyan recepteket,amik hamar megvannak,nem kell órákat töltenem a konyhában és persze mindenkinek mosolyt csalok vele az arcára.
Most egy olyan egészséges alapanyagokból készült kuglóf receptet hoztam nektek,ami nem igényli ,hogy hosszú órákat töltsünk a konyhában és tuti sikert aratunk vele.
Arról nem is beszélve,hogy reggelire is kiváló,hiszen tápláló és a tudatos megválasztott egészséges alapanyagoknak köszönhetően nyugodt szível fogyaszthatjuk,mértékkel!
Hozzávalók:
- 30 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 0,5 dl kókuszolaj
- 2 dl mandulatej
- 3 ek kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 15 dkg xilit
- 4 db tojás
Elkészítés:
- Egy-egy tálba válasszuk szét a tojás fehérjét és sárgáját.
- A fehérjét verjük kemény habbá,majd adjunk hozzá egy kis xilitet.
- A sárgáját keverjük el a kókuszolajjal és xilittel.
- Adjuk hozzá a sütőporral elkevert teljes kiőrlésű lisztet és apránként a mandulatejet. Annyi tej kell hozzá, amíg nyúlós, sűrű tésztát kapunk.
- Egyenletesen keverjük el.
- Az egyik tálban lévő tésztához adjuk hozzá a kakaóport és keverjük el benne.
- Mind a két adaghoz adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét és óvatosan oszlassuk el .
- Apránként, felváltva adagolva öntsük a kétféle tésztát a kókuszolajjal kikent formába.
- Előmelegített sütőben, 150 fokon kb. 40 percig süssük.
Az oldalon található fotók, a szerző kizárólagos tulajdonát képezik!
Felhasználásuk engedélyköteles!
Örülök,hogy benéztél a blogra ,ha tetszett a bejegyzés megköszönöm,ha megosztod 🙂