Tomból a sütőtök szezon,ezért most hoztam nektek egy egészséges sütőtökös ravioli receptet,hogy igazán az őszre hangolódjunk.
Hozzávalók:
Tészta:
- 1 dcl víz
- 2 db tojás
- 1 csipet só
- 1 ek kókuszolaj
- 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt/búzaliszt
Töltelékhez:
- 1 csipet só
- 1 csipet bors
- 30 dkg sütőtök
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
- Ezután vékonyra kinyújtjuk a tésztát és egy közepes méretű pohár segítségével kiszaggatjuk a kör formát.
- A töltelékhez a sütőtököt forró vízbe puhára főzzük,majd pépesítjük és hozzá adjuk a borst,a sót,majd összekeverjük.
- A tésztát megtőltjük a sütőtökkel,majd a széleket lekenyjük vízzel és jó alaposan össze nyomkodjuk,hogy főzés közben ne nyíljon szét a tésztánk.
- Forró sós vízben 9-10 percen át főzzük.
Örülök,hogy benéztél a blogra ,ha tetszett a bejegyzés megköszönöm,ha megosztod 🙂
Az oldalon található fotók a szerző kizárólagos tulajdonát képezik!
Felhasználásuk engedélyköteles!
Hogyan legyünk eredményesebbek?… Út az életmódváltás felé….-ISzívós AnitaI
Pure ravioli healthy-IAnita SzívósI
This is the pumpkin season, so I’ve brought you a healthy pumpkin ravioli recipe to really hang on the autumn.
Ingredients:
Dough:
- 1 dcl of water
- 2 eggs
- 1 pinch of salt
- 1 lb of coconut oil
- 20 dkg of whole wheat spelled flour / wheat flour
Filling:
- 1 pinch of salt
- 1 pinch of pepper
- 30 dkg pumpkin P
Reparation:
- The ingredients of the dough are kneaded.
- Then the dough is stretched thinly and the circular shape is dissected using a medium size cup.
- Cook the baking pudding in hot water to soften, then pulverize and add the wine, the salt, and mix.
- Pour the dough with the pumpkin, then sprinkle the edges with water and press thoroughly to prevent the dough from brewing while cooking.
- Cook in hot salted water for 9 to 10 minutes.
I’m glad you went to the blog if you liked the post thank you for sharing it!
If you liked this post, subscribe to it or follow Instagram and Facebook!
The photos on this site are the property of the author!
Their use is subject to authorization!
Hogyan legyünk eredményesebbek?… Út az életmódváltás felé….-ISzívós AnitaI
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: